Manajemen Kuliner
Course modified date: 15 Aug 2026
Fakultas: Teknologi Agroindustri dan Biosistem
Program Studi: Ilmu dan Teknologi Pangan
Jenjang: Sarjana S1
Kalender: Ganjil 2026/2027
SKS: 2
Kode: TPP61022
Sifat:
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah:
- Teacher: ELLA SAPARIANTI
- Teacher: NOVITA WIJAYANTI
- Enrolled students: 4